千年庙会 赶 出消费新引擎 徐州大集激活城乡烟火经济

　　【人间烟火处 消费新生机——徐州传统市集焕发现代活力】

　　晨曦初露，马山大集的铁锅已腾起袅袅炊烟。面团在巧手中翻飞成金黄的油条，草编蚂蚱在篾匠指间灵巧成型，满载新鲜果蔬的三轮车与市民的露营车在巷道间擦肩而过。这座距离徐州市区仅半小时车程的露天市集，每日迎客逾7000人次，清明假期更迎来鲁皖跨省旅游团，成为观察传统市集现代转型的生动样本。

　　【文化记忆唤醒消费动能】

　　在云龙山千年古刹的飞檐下，70岁手艺人常贵金将彩绘转鼓递给雀跃的孩童，这位山东老匠人跨越省界赶赴徐州庙会已逾四十载。300余个非遗摊位三日创收超500万元，百灵哨、老式点心等承载城市记忆的商品，构筑起跨越代际的情感消费空间。"每个老物件都在讲述城市故事，这是商超无法复制的文化磁场。"苏州大学黄建洪教授指出，市集正从单纯的交易场所进化为沉浸式文化体验空间。

　　【治理创新激活乡土经济】

　　五年前自发形成的马山马路市集，如今在村集体规范化运营下，已发展出300余个标准化摊位，带动村集体经济年增收50万元。面点铺主张大席的摊位前，两台全自动面食机每小时吞吐50斤面粉，传统手艺与现代机械在此和谐共生。"既要留住柴火香，也要铺上柏油路。"村支书刘伟介绍，管理公司引入智慧停车系统，增设四台公平秤，交警、市管人员协同维护秩序，让"烟火气"与"文明范"并行不悖。

　　【政策赋能重构消费场景】

　　在国家"千集万店"改造工程推动下，苏山街道将传统批发市场升级为复合型消费综合体。500余家商户构成的农贸、五金、美食街区，通过网红直播、主题市集等新形态，日均吸引超万人打卡。正如《提振消费专项行动方案》所规划的，这些深植社区肌理的市集，正演变为满足全龄段、全时段消费需求的"15分钟生活圈"样本。

　　从云龙山千年庙会到马山网红市集，徐州给出的解题思路清晰可见：当传统市集嫁接现代管理、当文化记忆邂逅消费升级，那些升腾着热气的早餐摊、回荡着吆喝的杂货铺，便成为激活城市消费新引擎的关键密钥。这或许印证着黄建洪教授的判断："能承载集体记忆的消费空间，才是最具生命力的商业形态。"